20160608-poke-tuna-hamachi-octopus-salmon-hawaii-recipe--party-1.jpg
 

hawaiiansk streetfood

innovativ mat med smak från hawaii

 

PASSION FÖR HÄLSOSAM MAT

Poké (uttalas poh-kay) är street-food som härstammar från Hawaii. Poké är det hawaiianska verbet för att ”skära eller strimla”. Det var ursprungligen en rätt som uppstod när fiskare skar upp delar av sin fångst till mellanmål under sina turer.

Idag utvecklar vi denna matkultur och smälter samman det med andra matkulturer på nya, kreativa sätt. Med bland annat havsmat från Norge, svenska björnbär, japansk sjögrässallad och säsongsbetonade ingredienser skapar vi läckra lager av smak och textur. En måltid som lyfter kropp och själ.  

 

 

 

Phone

Sam Niknam: 0733693393

Mail Address

info@pokesunt.se

 

LOCATION

follow our food truck on social media.

Hours

M-Th 
F-Sa 
Su 

Check out our upcoming events!

catering

Vill ni göra er nästa tillställning, födelsedag, bröllop eller företagsevent extra minnesvärd?

 

Med våran vintage food truck rullandes in på er nästa tillställning kommer det att bli en stund att minnas.

 

Självklart kan vi även bistå ert behov av catering utan food truck. Vi har stor erfarenhet av caterings för stora som små event.

 

Skicka in er förfrågan till oss idag. Vi arbetar gladeligen med att tillsammans med er skapa den upplevelse ni och era gäster sent kommer att glömma!

 

 

Use the contact sheet at the bottom of our page to submit your request